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23/04/2024
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Menu du Terroir

38€

Menu du Terroir

Gravlax de lieu, copeaux de fenouil, salicornes
ou
Cœur d'artichaut à la barigoule, émulsion de pomme de terre à l'ail noir

**********

Poisson du marché, asperges blanches, champignons de printemps
ou
Filet mignon de porc breton, gnocchis, crème de petits pois

**********

Verrine aux fraises de la Presqu'île, crème basilic, meringue et granité
ou
Dôme chocolat noir, cœur de sarrasin crémeux, caramel au beurre salé
ou
Assiette de 4 fromages affinés


            
Fait maison                                                                                                                                     




 
 

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