Menu du Terroir
38€
Menu du Terroir
Tatin d'andouille de Guémené , fondue d'oignons de Roscoff aux pommes
ou
Tataki de thon, miel de bruyère, sésame sauce soja
**********
Poisson du marché, Coco de Paimpol à la citronnelle
ou
Cuisse et râble de lapin rôtis du pays du Léon, gnocchis, haricots verts de Kéréon
**********
Mille feuille aux fraises de Plougastel, vanille et noix de coco
ou
Dôme chocolat, cœur cacahuète, sablé grué de cacao, glace praliné noisette
ou
Pavlova aux fruits d'été, cumbawa, coulis de passion et de framboise
ou
Assiette de 4 fromages bretons affinés
Fait maison
Tatin d'andouille de Guémené , fondue d'oignons de Roscoff aux pommes
ou
Tataki de thon, miel de bruyère, sésame sauce soja
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Poisson du marché, Coco de Paimpol à la citronnelle
ou
Cuisse et râble de lapin rôtis du pays du Léon, gnocchis, haricots verts de Kéréon
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Mille feuille aux fraises de Plougastel, vanille et noix de coco
ou
Dôme chocolat, cœur cacahuète, sablé grué de cacao, glace praliné noisette
ou
Pavlova aux fruits d'été, cumbawa, coulis de passion et de framboise
ou
Assiette de 4 fromages bretons affinés
Fait maison
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