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27/05/2022
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Menu du Terroir

35€

Menu du Terroir :
 
Oeuf bio cocotte,asperges, perles de hareng fumé
ou
Nouille de sarrasin aux parfums asiatiques, crevettes, légumes de printemps

*********
Filet mignon* poêlé et poitrine de porc* longuement braisée au cidre 
*Origine Bretagne
ou
Retour de pêche du jour, bouillon au fenouil, riz aux petits pois

*********

Crumble aux fraises marinées au basilic, yaourt fermier bio de Crozon
ou
Rochers au chocolat noir et praliné noisette-amande, écume de carasin
ou
Macaron aux framboises et à la cardamome, pétales de rose cristallisés
ou
Assiette de 4 fromages affinés
 

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